吃发糕会胖吗？

过量吃可能会。

发糕口感甘甜，主要材料是面粉、荞麦、白糖或者红糖中，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及多种矿物质成分，饱腹感是很强的，适量吃不会导致人体发胖。

但如果过量吃，人体不能将其消化代谢，加上发糕热量有不低，就可能会导致人体发胖，因此吃发糕如果量太多的话，那么是可能会导致发胖的。