玉米没熟吃了会怎么样

可能会消化不良。

玉米的质地比较硬，其中含有较多的淀粉，一般来说只有将玉米煮熟，其中的淀粉糊化之后才能够被人体消化吸收。

如果玉米没有煮熟就吃了的话，那么就会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担，此时对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说，就有可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状，所以建议最好是将玉米煮熟之后再吃。