八成熟的菠萝蜜能吃吗？

最好少吃。

一般情况下，没有成熟的菠萝蜜果肉会有些酸涩，直接食用的话，舌头会有麻麻的情况，食用口感和价值都比较差，而像八成熟的菠萝蜜，大部分已经完全成熟，相对来说酸涩味道比较淡，是可以适量的食用的，并不会有很大的影响，但是少吃，最好是冰糖、柠檬汁一起煮开食用，这样菠萝蜜果肉能完全熟透，还有大量的糖分，口感软糯、清甜。