把橘子烤着吃有什么功效

缓解咳嗽。

烤橘子能缓解咳嗽的作用主要是凭借于橘子皮中的挥发油、类柠檬苦素、橙皮甙等成分，当橘子用火烤过后能使得橘皮中的有效成分渗入到果肉中，从而起到止咳化痰、的效果。

此外，橘子经过烤制之后，橘子肉中的维生素C和橘子皮两者会相互融合，从而增强抗炎杀菌的效果，如果有鼻塞、流涕、咳嗽、咳痰现象的话，可适当吃些烤橘子缓解不适症状。

做法

将橘子洗干净后用筷子或粗一点的竹签从中间穿过串起来，然后放在炉灶上烤，来回翻动，等橘子表面一面稍变色就马上翻到另一面烤，等橘子烤好后放温即可食用橘子肉了。