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香菜炸成素丸子怎么做

所需食材:胡萝卜、香菜、面粉、适量盐、 少量五香粉、姜粉。

胡萝卜香菜素丸子的做法步骤:

洗好胡萝卜,擦成细丝;将香菜洗干净,切碎;将胡萝卜丝和香菜碎混合放置,放入盐、姜粉、五香粉后搅拌均匀;用勺子将搅拌好的胡萝卜和香菜做成不规则球状;在锅中放入油,加热;油加热后,将丸子放入油中炸煮;丸子定型后,用筷子翻动,炸至金黄色即可。