一、原材料：干香菇、豆腐、鸡蛋一个、杏仁五十克、香菜适量、肉丝适量、盐适量、醋适量、淀粉适量。
二、香菜杏仁羹做法：
1. 肉丝加入姜丝放油煸炒。
2. 加水，加入香菇片和杏仁，加入适量得盐，使用大火煮。
3. 煮开后，加小半调羹醋，再放入豆腐。
4. 再次煮开，放入淀粉，顺方向调匀。
5. 将打好得鸡蛋慢慢倒入。
6. 加入香菜，盛入汤碗内即可。
香菜杏仁羹如何做需要什么材料
编辑：全民百科
时间：2024-01-27 17:27:39
一、原材料：干香菇、豆腐、鸡蛋一个、杏仁五十克、香菜适量、肉丝适量、盐适量、醋适量、淀粉适量。
二、香菜杏仁羹做法：
1. 肉丝加入姜丝放油煸炒。
2. 加水，加入香菇片和杏仁，加入适量得盐，使用大火煮。
3. 煮开后，加小半调羹醋，再放入豆腐。
4. 再次煮开，放入淀粉，顺方向调匀。
5. 将打好得鸡蛋慢慢倒入。
6. 加入香菜，盛入汤碗内即可。