辣椒辣手怎么办呢？

1.涂抹酒精

切辣椒后，可用酒精擦手，因为辣椒素会溶于酒精，所以洗手擦手可以有效的减轻辣手的感觉，然后再用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

2.用肥皂洗手

将双手涂抹上肥皂，用力搓洗5分钟就可以缓解了，因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了。