叶儿粑是哪里的名吃

编辑:全民百科 时间:2024-04-18 11:54:52

叶儿粑是四川地区的传统风味小吃,也是川西农家清明节和川南春节会吃的一种食物。

叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点,在崇州等地也叫艾馍。在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。