燕窝到底是什么东西做的

具体如下。

燕窝一般是指金丝燕的窝，主要成分就是金丝燕的唾液，通过金丝燕喉部分泌出来的粘性胶状物，这些物质在空气中快速的凝结成固体，成型后，整个燕窝晶莹剔透。

但要注意金丝燕的燕窝并不全是口水，里面还混合了苔藓、海藻、昆虫、银鱼等消化物，同样也有羽毛以及口水，在空气中凝结成固体，形成了燕窝的最初形态。

再经过人们的后期加工，就会变成人们需要的燕窝，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎。