鲜香菇不焯水有毒吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-17 07:54:23

无毒的。

鲜香菇属于可食用的菌类,本身无毒的,因此即便不焯水也是可以吃的。而且鲜香菇也不建议焯水,因为鲜香菇本身很嫩,如果焯水的话,香味就没了,而且吃起来口感也变差了。