吃了死掉的青蟹会怎么样

吃了死掉的青蟹，可能会出现一些这些症状：

1. 过敏性食物中毒：青蟹在被捕捞的时候，会因为挣扎产生乳酸，青蟹死掉之后就可能导致体内的细菌大量繁殖，产生组胺物质，这种物质可以引起过敏性食物中毒。

2. 腹泻：死掉后的青蟹，体内因为微生物大量繁殖，还会产生类组胺物质，这种物质可以引起肠胃道反应，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，严重者甚至可能会出现脱水、休克等症状。