羊肉丸子海参汤

功效：海参和羊肉同肴可以滋补肝肾、补益气血。此汤适用于：肝肾阴的遗精、阳痿、早泄、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。

材料：将泡发好的冻干海参25克，羊肉（馅）150克，葱、姜各10克，盐2克。

做法：羊肉馅制丸内加入葱姜末，在温水中随着制丸的随着下入锅中，水温逐渐升温，至沸腾时放入切好的海参片，开锅后放入盐即可。