绿豆生虫了还能吃吗？

1. 一般的有少量虫子的话，洗干净还能吃、可以放心食用。

2. 放在太阳下晒，让虫子爬出来，之后要用保鲜袋保管好，放在冰箱里最好。

3. 绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。