活螃蟹可通过如下步骤剥肉：
1. 用刀片将螃蟹的三角区域下端向上掀开螃蟹壳，打开螃蟹壳然后咱们会看到很多蟹黄在螃蟹壳里面。
2. 用剪刀螃蟹两边的腮须。
3. 在砧板上把螃蟹用刀剁成左右两半。
4. 把左右两半螃蟹的螃蟹钳子都剁掉。
5. 用刀把螃蟹钳子的壳子都敲碎。
6. 将剁成两半的螃蟹肉再剁成两半。
7. 整个螃蟹拆解完全，可以直接和食材一起烧煮烤闷炖。
活螃蟹怎么剥肉
编辑：全民百科
时间：2024-03-28 13:00:28
活螃蟹可通过如下步骤剥肉：
1. 用刀片将螃蟹的三角区域下端向上掀开螃蟹壳，打开螃蟹壳然后咱们会看到很多蟹黄在螃蟹壳里面。
2. 用剪刀螃蟹两边的腮须。
3. 在砧板上把螃蟹用刀剁成左右两半。
4. 把左右两半螃蟹的螃蟹钳子都剁掉。
5. 用刀把螃蟹钳子的壳子都敲碎。
6. 将剁成两半的螃蟹肉再剁成两半。
7. 整个螃蟹拆解完全，可以直接和食材一起烧煮烤闷炖。