可以,适量即可。减肥期间是可以吃红薯粉的,但是一定要适量食用,不然其反而有可能会影响减肥效果,甚至可能会出现长胖的可能。其次还需要注意的是食用方式,减肥期间吃红薯粉的话,一定不可以加入太多的油脂和盐分等高热量调味料,需要清淡食用红薯粉。