酸奶和乳酸菌饮料有什么

编辑:全民百科 时间:2024-06-29 23:36:01

乳酸菌饮料与酸奶都是经过发酵的乳制品,但是两者区别较大:蛋白质含量差异,乳酸菌饮料蛋白质含量远低于酸奶。

乳酸菌差异,活性乳酸菌饮料中的乳酸菌数量要高于酸奶。

这其中提到的“乳酸菌饮料”,就是“假酸奶”。

因为酸奶中最重要的营养物质,它含量极少。