大黄可以长期泡水喝吗？

不可以。

大黄是一种泻下的中药材，适量食用有清热通便、凉血解毒的功效，但大黄也是寒性的中药材，食用过多会容易加重脾胃虚寒的症状，进而引起腹痛、腹泻、腹胀等不适，不利于身体健康。

日常生活中服用中药的时候，建议最好是在医生的辨证指导下服用，以免盲目用药引起不良反应，反而给身体带来伤害，尤其是特殊人群，比如孕妇、女性经期、老人、小孩等等。