汉阴有哪一些特色小吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-27 22:27:36

汉阴特产一:汉阴炕炕馍

汉阴炕炕馍是陕西安康的特色小吃,有着悠久的历史,炕炕馍的制作工艺并不复杂,选用汉阴本地特产的面粉、菜油、芝麻,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的炕炕馍色泽金黄,味道纯正。

汉阴特产二:汉阴米蒿馍

汉阴米蒿馍是陕西安康的特色小吃,有着悠久的历史,是用酒米(即糯米)饭米浆搭配野生香艾蒸成,所制作出来的米蒿馍碧绿清香,口感细腻,是纯真的绿色食品,深受当地人喜爱。

汉阴特产三:油炸米饺

油炸米饺是陕西安康的特色小吃,据记载,距今已经有着两百多年的历史了,其制作工艺比较复杂,选用上等的大米为主要原料,将大米磨成米粉,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的米饺外皮人口微脆,馅子软,其昧鲜美。

除此之外,汉阴的小吃还有油炸米饺、油炸果子、油条、油饼、油糍、麻花、抄手、米糕馍、甜酒、糍粑、元宵、米面皮、猪血豆腐干等。