五花肉的做法:
1. 准备材料:五花肉500克、蒸米粉1袋、红薯1个、生抽1勺、老抽1勺、盐1点、鸡精1点、葱2根。
2. 肉提前切片,用生抽、老抽、盐、鸡精等腌制10分钟。
3. 红薯削皮切块放入碗底。
4. 将腌制好的肉倒入蒸米粉拌匀。
5. 把肉片一片片的放入到红薯面上。
6. 铺满后放入蒸锅大火烧开蒸40分钟出锅即可。
五花肉的做法:
1. 准备材料:五花肉500克、蒸米粉1袋、红薯1个、生抽1勺、老抽1勺、盐1点、鸡精1点、葱2根。
2. 肉提前切片,用生抽、老抽、盐、鸡精等腌制10分钟。
3. 红薯削皮切块放入碗底。
4. 将腌制好的肉倒入蒸米粉拌匀。
5. 把肉片一片片的放入到红薯面上。
6. 铺满后放入蒸锅大火烧开蒸40分钟出锅即可。