买桃子怎么选

编辑:全民百科 时间:2024-04-10 02:27:20

无毛的桃要慎买。

从外观、色泽上来鉴别桃的质量,以果个大,形状端正,色泽新鲜漂亮为佳品,以皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软为佳。在购买桃的时候,尽量挑选软硬适中的桃,太硬则没有成熟,太软有可能桃身有损伤,或成熟过度,不易保存。质差的桃一般颜色过于鲜亮,全身通红,果形过大或过小,外皮虫眼太多,有损伤痕迹,手感过硬或过软。无香味或淡薄,汁液稀少,甜味不足。