做烧饼冬天醒面怎么样醒的快

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 01:45:53

可以通过以下几个方法加快醒面速度:

1. 将揉好的面团放在醒发箱里即可实现快速醒面。

2. 将热水袋放在面盆里可加快醒面速度。

3. 和面时可以多放一些酵母可以加快醒面。

4. 将面团揉至松软状态后再进行醒面。

5. 可以将面盆放在炉灶旁边进行醒面。

6. 可以在和面时多加入一些老面来加快醒面速度。

7. 可以在和面时加入一些绵白糖。