桑椹泡酒需要清洗吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-28 04:54:55

桑椹泡酒需要清洗。

桑葚有很高的营养价值,里面含有丰富的维生素C、氨基酸、矿物质、活性蛋白还有花青素。

桑葚还有脂肪酸、苹果酸等,促进蛋白质和淀粉的消化。

成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳,其性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目、利尿,保健,消暑等功效。