芹菜可以跟葱一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 03:37:02

不建议一起吃。

芹菜香味浓郁,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素及钙、磷、铁、钠等矿物质,有较高的营养价值,而葱中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质及挥发油等有效成分,具有特殊的香气,两者虽所含成分不冲突,但都具有浓郁的香味,因此,不建议一起吃。