柚子红心和白心区别

编辑:全民百科 时间:2024-06-23 07:54:36

1、价格区别

红心柚:均价在3元以上一斤;而白心柚价格多为1—2元每斤,从价格上来看,红柚要比白柚贵的多。

2、营养成分区别

除了普通白柚含有的维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾、蛋白质、镁等营养成分外,红柚还含有丰富的番茄红素以及胡萝卜素,在营养成分上比白柚更丰富。

3、果肉颜色区别

顾名思义,红柚的颜色就是红色或粉红色的,而白柚的颜色是白色的,这一点比较好区分,在果实种子上,红柚的种子普遍比白柚种子小,几乎没有什么种子。