黄金（Gold）是化学元素金（Au）的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。金是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一。
1. 黄金首饰，用火一烧就变黑了，说明黄金首饰含金量比较低或者是假的。
2. 黄金辨别真假方法：看颜色：有俗语说，黄金是“七青、八黄、九紫、十赤”，因其含有杂质种类和成份不同而呈现不同的色泽。但是这一点小编不能苟同，这一点一般人是绝对不实用的，颜色一点点差距是很难看出来的，这个只有专业的黄金首饰鉴定专家才能一眼看出来。所以这一点很难使用。
3. 掂轻重：黄金体小质重，若放于掌心颠试，有沉坠感。对笨大而又轻飘的饰品应警惕，认真辨别是否伪品或半伪品。这一点在购买黄金首饰的时候可以使用，但是要注意的是，不一定所有的黄金首饰都适用，这个你还要看黄金的做工设计等。
4. 听声音：有人说，成色高的首饰，掷于水泥地上会有沉闷的叭嗒声，并有声而无韵，无强力，俗称死声。相反，成色低的金饰，抛在水泥地上有韵且声响尖长，并稍有回跳。这个估计是借助了电视里面吹银元听声音辨真假的方法，真的黄金首饰也是用这种方法来鉴别，对于普通人来说，有难度，不推荐。
5. 试软硬：金首饰的成色越高越柔软，越无弹性，真金用牙咬或针划都会有轻痕，这个是最古老的方法了，但是现在一般的黄金首饰就算你能弄点痕迹出来，但是你不能保证那就是真金，现在首饰行业这么发达，在金里面添加点其他材料进去也不是不可能的，所以这一招，完全是过时了的。
6. 抛摔法：真金抛在桌面、地面上发出“噗嗒”之声，假的或成色差的则发出尖亮、清脆之声。这个就像是听声音，试软硬的方法一样，一般人很难辨别，这个没有一定的标准，完全就是很难操作的。