吃螃蟹可以配啤酒吗？

不可以。

从性味上来看，螃蟹性寒，而螃蟹也性寒，两者在性味上是同性，食用后会加重身体寒凉之气，从营养成分上来看，螃蟹含有丰富的蛋白质、嘌呤、维生素等营养物质，而啤酒含有丰富的嘌呤，一方面两者搭配食用会引起嘌呤摄入过多，不利于身体健康，尤其对于患有痛风的人来说。

除此之外，从营养学的角度上来讲，并不建议喝过多的脾酒，因为脾酒中会含有一定量酒精，而酒精需要从肝脏代谢，大量摄入会加重肝脏代谢负担。