看外表
注意去观察豇豆的外表,一般来说,如果发现豇豆的外表有伤的,划痕的,或者斑点的不要选择。应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道。
看颜色
观察豇豆的颜色,刚成熟的豇豆是深绿色的,很嫩,而时间久了的豇豆会变黄,所以要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有黄色的部位,就最好不要挑选了。
看长短
观察豇豆的长短,一般来说短的豇豆是老豇豆的可能比较大,一般的豇豆长度为45cm左右。
看外表
注意去观察豇豆的外表,一般来说,如果发现豇豆的外表有伤的,划痕的,或者斑点的不要选择。应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道。
看颜色
观察豇豆的颜色,刚成熟的豇豆是深绿色的,很嫩,而时间久了的豇豆会变黄,所以要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有黄色的部位,就最好不要挑选了。
看长短
观察豇豆的长短,一般来说短的豇豆是老豇豆的可能比较大,一般的豇豆长度为45cm左右。