用不完的酵母粉可以放冰箱吗？

用不完的酵母粉不建议以放冰箱里。

因为酵母作为一种真菌，是有生命的微生物，如果放入冰中保存或者放入冰箱，温度过低的话就会将酵母“冻死”，影响了酵母的活性，等到下一次使用的时候，面是无论如何也发不起来的。