新鲜鸭血可以放冰箱保存吗？

可以的，但不要超过三天。

鸭血在没有加入防腐剂的情况不适宜长期保存，速冻可以较长的保存，但是速冻会让那个鸭血产生气泡从而影响鸭血的风味。因此建议各位买到的新鲜鸭血一定要尽快吃掉，或者购买真空包装的鸭血，当然也是开袋即食。