猪鞭汤放什么材料

编辑:全民百科 时间:2024-09-16 08:09:59

放生姜,党参,白芷,红枣,枸杞。

具体做法如下:

1. 将猪鞭焯水清洗干净并切成鞭花洗净。

2. 上锅烧油,下生姜片和鞭花。

3. 翻炒,加入料酒。

4. 翻炒,倒入高汤。

5. 加1到2棵党参,白芷一小片。

6. 用大火将汤冲白,转小火。

7. 待鞭花快熟之前下入枸杞,红枣,继续慢炖。

8. 待汤变的浓稠,最后调味即可。