1. 不宜食用过多:丝瓜是一种寒性食物,不宜大量的食用,大量食用容易导致体内寒气加重,可能会出现腹泻等情况。2. 去皮食用:丝瓜的皮部虽然是可以食用的,但是丝瓜外皮粗糙涩口,食用起来也是非常难吃的,在烹饪丝瓜之前要将外皮彻底清理干净。