怎么泡李子能放久一点

可以将李子放在糖水中进行浸泡。

糖具有防腐的作用，将李子放在糖水中进行浸泡可以有效的延长李子的可食用期限，具体操作步骤是：首先将李子用细盐充分揉搓，然后用工具将李子捣破了，放入盐液里浸泡三个小时后捞出来；然后用冷水浸泡半小时，捞起沥干后再次把李子浸泡先预热后冷却的糖水里一天，糖水比例为一比三；最后将浸泡过的糖液李子用玻璃容器装着，逐层撒上白砂糖或者是黑糖，放到室温下静置三天即可，如果是想要长期保存糖渍李子的话， 我们就需要放入到冰箱里面进行冷藏了。