花生打豆浆要剥皮吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-01 00:46:00

花生打豆浆不需要剥皮,花生补血止血作用主要是“红衣”功劳。

花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。

中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。

其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。

西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。

所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。