月饼怎么样判断熟没熟

要判断月饼熟没熟，首先一般建议闻月饼的味道，熟的月饼会散发出浓郁的香味；而没熟的月饼味道很淡。

其次就是看颜色，通常烤熟的月饼颜色会比较深，表面还会有油光；而没熟的月饼颜色比较淡，颜色一看就是比较生。

最好就是可以通过品尝月饼来判断熟没熟，熟了月饼口感比较鲜美，吃起来软软的；而没熟的月饼有一股浓郁的面粉味，吃起来口感比较涩。