脂肪不仅是能量的来源，而且在体内作为一种激素来调节身体的状态和其他功能。 脂肪由 1 种甘油和 3 种脂肪酸组成。 猫粮中使用的脂肪原料分为两大类：动物脂肪和植物脂肪。
脂肪是猫身体组织的重要组成部分，几乎参与了所有细胞的形成和修复。 猫的皮肤、骨骼、肌肉、神经、血液和内脏都含有脂肪。 缺乏脂肪会导致皮肤发痒、头皮屑增多、毛皮和耳朵感染粗糙干燥、动作迟缓； 猫粮中适量的粗脂肪可以刺激猫食后的食欲，使食物更符合它们的口味，促进脂肪对可溶性维生素A、D、E、K的吸收。蛋白质中和肝脏中的脂肪酸， 形成低密度脂蛋白，最终被人体吸收。