不用烤箱,在家也可以做纸杯蛋糕!下面一起来看教程。
1. 把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁。
2. 打发至起小泡。
3. 倒入40g白糖。
4. 继续打发至立个牙签不会倒。
5. 筛入100g低筋面粉。
6. 上下翻拌均匀。
7. 锅烧水,水开上锅蒸20分钟即可。
不用烤箱,在家也可以做纸杯蛋糕!下面一起来看教程。
1. 把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁。
2. 打发至起小泡。
3. 倒入40g白糖。
4. 继续打发至立个牙签不会倒。
5. 筛入100g低筋面粉。
6. 上下翻拌均匀。
7. 锅烧水,水开上锅蒸20分钟即可。