卤鱼的做法

1. 花椒放电饭煲 将花椒、八角、辣椒、干姜、放入电饭煲并加入适量清水，煮20分钟。

2. 放入豆干 再加入料酒、酱油调味。把豆干放入电饭煲里煮制10分钟。

3. 放入墨鱼 再将墨鱼下锅煮制2分钟。煮好后断电入味一个晚上即可。