黄秋葵开水一般能起到促进胃肠蠕动、抗氧化、抗菌和抗炎的作用。秋葵水富含可溶性膳食纤维，能有效促进胃肠道蠕动，减少胃肠道对葡萄糖的吸收。因此，具有降血糖、降血脂的作用，适合治疗高脂血症和糖尿病。同时，它具有一定的抗氧化功能，具有美容美发的功能，并能防止衰老。此外，秋葵具有抗菌和抗炎作用，可用于治疗口腔溃疡、烧伤等疾病。
黄秋葵沸水具有缓解疲劳、清热明火、抗菌消炎的作用。秋葵是一种营养价值很高的保健蔬菜。秋葵水含有大量的淀粉、糖、蛋白质等物质，且可溶性膳食纤维丰富。它能促进胃肠蠕动，减少胃肠道对葡萄糖的吸收，对治疗高脂血症和糖尿病有很大作用。秋葵水还具有抗菌和抗炎作用，可以治疗口腔溃疡、烧伤等疾病。