万年青菜干凉拌吃法共分为2步，需要用到的食材有青菜干、酱油4勺、醋2勺、芥末1厘米、芝麻油1勺，以下是万年青菜干凉拌的具体步骤：1. 洗净食材 万年青菜干用纯净水泡开，中途换一次水去除杂质，洗净后捏干放碗中备用。2. 拌匀 在碗中加入酱油4勺、醋2勺、芥末1厘米、芝麻油1勺拌匀。倒入放万年青菜干的碗中拌匀即可。
万年青菜干用纯净水泡开，中途换一次水去除杂质，洗净后捏干放碗中备用。
在碗中加入酱油4勺、醋2勺、芥末1厘米、芝麻油1勺拌匀。倒入放万年青菜干的碗中拌匀即可。 
万年青菜干用纯净水泡开，中途换一次水去除杂质，洗净后捏干放碗中备用。 在碗中加入酱油4勺、醋2勺、芥末1厘米、芝麻油1勺拌匀。倒入放万年青菜干的碗中拌匀即可。