三伏姜怎么晒

1. 生姜洗净晾干切碎 生姜洗净晾干。晾干的生姜切碎。

2. 玻璃罐开水消毒晾干 玻璃罐放水中，加适量小苏打，煮开后再煮5-10分钟，消毒，晾干备用。

3. 生姜和红糖累积铺入 捣碎的生姜薄铺一层，洒一层土红糖。一层生姜，一层红糖，铺满整个罐子，瓶口不能太满，防止膨胀。

4. 将玻璃罐放到太阳下晒 将玻璃罐放到太阳下，三伏天从头伏到末伏，晒满整个三伏天即可。