煎着吃。
手抓饼最传统的吃法就是煎着吃了,煎好后的手抓饼外皮金黄酥脆,配上新鲜的蔬菜、鸡蛋及肉类更加美味。但要想煎出好吃的手抓饼还得注意以下几点:
1. 建议用不粘锅,无需放油,无需解冻直接将手抓饼放入锅中小火煎炸,否则会太油腻。
2. 每隔20秒需要翻动一次,越往后越要多翻,否则容易糊掉。
3. 煎手抓饼会出大量的油,所以可以直接将鸡蛋、培根、火腿等放入锅中煎炸。
煎着吃。
手抓饼最传统的吃法就是煎着吃了,煎好后的手抓饼外皮金黄酥脆,配上新鲜的蔬菜、鸡蛋及肉类更加美味。但要想煎出好吃的手抓饼还得注意以下几点:
1. 建议用不粘锅,无需放油,无需解冻直接将手抓饼放入锅中小火煎炸,否则会太油腻。
2. 每隔20秒需要翻动一次,越往后越要多翻,否则容易糊掉。
3. 煎手抓饼会出大量的油,所以可以直接将鸡蛋、培根、火腿等放入锅中煎炸。