出锅的时候放，具体炖排骨做法为：
1. 排骨泡一下，去血水，中间换一遍水，葱打结，姜切片。
2. 排骨入锅焯，煮开，去浮沫，捞出排骨。
3. 排骨入高压锅，放葱结，姜片再加少许料酒。
4. 盖上盖子，大火10分钟，转小火焖5分钟。
5. 取出葱结，放盐。
6. 高压锅半掩着锅盖，煮上3分钟。
7. 撒葱花即可。
炖排骨大葱什么时候放最合适
编辑：全民百科
时间：2024-11-24 05:54:26
出锅的时候放，具体炖排骨做法为：
1. 排骨泡一下，去血水，中间换一遍水，葱打结，姜切片。
2. 排骨入锅焯，煮开，去浮沫，捞出排骨。
3. 排骨入高压锅，放葱结，姜片再加少许料酒。
4. 盖上盖子，大火10分钟，转小火焖5分钟。
5. 取出葱结，放盐。
6. 高压锅半掩着锅盖，煮上3分钟。
7. 撒葱花即可。