晚上喝粥会胖吗？

适量吃并不会。

在晚上适量的吃粥并不会出现肥胖的情况，还能增加饱腹感，补充人体营养，提高自身免疫力，但是晚上过多食用，是会增加肥胖的几率的，因为食用过多会增加肠胃负担，出现便秘、腹胀等情况，而且晚上喝粥不宜过晚，建议在6-7点，以免带着未消化的食物入睡，导致脂肪囤积，还会影响睡眠质量。