依据我国《旅游法》的规定，游客报团旅游的，就算不交纳定金，旅行社也要与游客签订旅游服务合同，而要不要交纳定金由旅行社和游客约定。
【法律依据】
根据《中华人民共和国旅游法》第五十七条规定：旅行社组织和安排旅游活动，应当与旅游者订立合同。
第五十八条规定：包价旅游合同应当采用书面形式，包括下列内容：
(一)旅行社、旅游者的基本信息。
(二)旅游行程安排。
(三)旅游团成团的最低人数。
(四)交通、住宿、餐饮等旅游服务安排和标准。
(五)游览、娱乐等项目的具体内容和时间。
(六)自由活动时间安排。
(七)旅游费用及其交纳的期限和方式。
(八)违约责任和解决纠纷的方式。
(九)法律、法规规定和双方约定的其他事项。
订立包价旅游合同时，旅行社应当向旅游者详细说明前款第二项至第八项所载内容。