蛏子是发物吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-19 01:54:33

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病,尤其是旧病宿疾,或加重已发疾病的食物。

发物之所以会导致旧病复发或加重病情,是因为其中的动物性食物含有某些激素,或者是一些食物中所含的异性蛋白,易成为过敏源,如海鱼虾蟹会引起或加重荨麻疹、湿疹、牛皮癣等顽固性皮肤病。

而蛏子也属于海鲜的一种,其含有大量蛋白质,对于某些有旧疾的人来说的确是一种发物,在吃的时候需要格外注意。