食材:土豆300克、茼蒿105克、盐适量、味精适量做法:1. 土豆削皮。2. 土豆切成片,茼蒿切成段。3. 锅里放入油,葱花爆香。4. 放入准备好的土豆和茼蒿爆炒。5. 翻炒5分钟左右,放入盐、味精翻炒使入味即可出锅。