冷冻的粽子蒸多久能熟

蒸15分钟左右能熟。

冷冻的粽子除了煮熟以外，还能用蒸锅蒸熟，而且蒸熟的方式比煮的方法更好，能完好的保留粽子中馅的香味和味道，不至于水煮过程中流失部分到水里，其具体蒸制方法如下：

1. 将冷冻粽子先放在常温下解冻。

2. 然后锅里放入适量的水，在放入蒸盘，然后在蒸盘上放一个碗，碗里放你要蒸的粽子，吃多少放多少，不宜过多。

3. 然后大火烧开水，水开后则转为中小火继续煮。

4. 大约15分钟就蒸熟了，如果是未解冻的粽子，最好再加蒸5分钟，避免内部没蒸熟的现象。