象拔蚌怎么做好吃共有3步。可做葱油象拔蚌、蒜蓉粉丝蒸象拔蚌、白灼象拔蚌。以下是葱油象拔蚌具体操作步骤：1. 象拔蚌洗净 象拔蚌洗净，用料酒腌制，去腥味。2. 焯水象拔蚌 水开，下象拔蚌焯水三分钟左右捞起备用。3. 热油一浇 摆上葱丝，倒蒸鱼豉油，热油一浇即可。
象拔蚌洗净，用料酒腌制，去腥味。
水开，下象拔蚌焯水三分钟左右捞起备用。
摆上葱丝，倒蒸鱼豉油，热油一浇即可。 
象拔蚌洗净，用料酒腌制，去腥味。 水开，下象拔蚌焯水三分钟左右捞起备用。 摆上葱丝，倒蒸鱼豉油，热油一浇即可。