如何清蒸驴肉

准备好驴肉三百克，盐，胡椒粉，味精和枸杞。

把驴肉洗好以后切成块，放在沸水中焯一下，去掉其中的血沫，然后再放入砂锅中，加入清水把驴肉煮烂，再选择加入食用盐以及枸杞，加入胡椒粉和味精，调好味之后就可以了。