食用过期饼干有什么危害

1. 食用过期饼干，饼干可能会变质，营养成分也会流失，还可能会有一些病菌。

2. 因为饼干已经变质，极易引起肠胃的不适，导致腹泻。

3. 严重的还可能会引起食物中毒，食物严重变质，其中含有一些细菌和毒素，可能出现上吐下泻的情况。